Cалат лесная полянка с шампиньонами — моя любимая дача

На 200 г сыра —

  • 2 вареные моркови,
  • 200 г вареного мяса (ветчины),
  • 2 маринованных огурца,
  • 2 вареные картофелины,
  • 3 вареных яйца,
  • 1 красная луковица,
  • баночка маринованных шампиньонов,
  • майонез,
  • соль

Глубокий салатник смазать растительным маслом. Уложить слоями, промазывая майонезом (кроме грибов, лука и моркови) и присаливая: грибы шляпками вниз (закрыть дно); маринованные в уксусе кольца лука (уксус и вода 1:1); натертая на крупной терке морковь; нарезанные кубиками огурцы; мелко нарезанное мясо; натертый на крупной терке сыр; мелко накрошенный картофель; мелко нарубленные яйца. На ночь поставить в холодильник.

Перед подачей на стол накройте салат блюдом, переверните и осторожно вытряхните (шампиньоны окажутся сверху). Чтобы салат не прилипал к стенкам блюда, подденьте его по окружности ножом или маленькой вилочкой. Салат Лесная полянка с шампиньонами получается красивым и очень вкусным!

Новости
Рекомендуем

Опросы

Что для вас дача?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...