Вкусная квашеная капуста на зиму — моя любимая дача

Квашеная капуста — аскорбиновой кислоты, причем за время хранения витамин С разрушается в ней значительно медленнее, чем я свежей белокочанной капусте.

Храните квашеную капусту в рассоле, в холодном помещении, но так, чтобы она не замерзла, поскольку замораживание снижает на 20—40% содержаниевитамина С в квашеной капусте. Не советую промывать капусту и отжимать, выливать рассол, в котором она хранится, так как в него переходит до 40% содержащейся в капусте аскорбиновой кислоты. Читать далее

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Как защитить теплицу от снега

Поликарбонат – материал уникальный, из него теперь делают теплицы, способные защитить растения от воздействий внешней среды с весны до поздней осени. Они просты в эксплуатации и относительно прочны. Однако под тяжестью снега поликарбонатная теплица может превратиться в груду искореженного поликарбоната и алюминия. Значит, до наступления зимы ее надо укрепить.

Самый простой вариант предусмотреть вертикальные подпорки из деревянных брусков, которые не дадут теплице просесть в условиях обильного снегопада. Читать далее

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Калифорнийские черви — моя любимая дача

Разрубил лопатой — будут жить?

Некоторые думают, что червей можно размножать посредством лопаты — разрубил на две части, и получится два червяка. Но способ этот хорош только для рыболовов. Для дачников он бесполезен — из двух половинок выживет только та, что осталась с головой. Она вырастит себе новый хвост. А вот старый не сможет срегенерировать себе голову и тоже отрастит хвост. Читать далее

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Кстати — моя любимая дача

Кстати - моя любимая дача

Однажды человек попробовал мед. Может быть, случайно, может быть инстинктивно. Как бы то ни было, мед ему понравился. Было это в глубокой древности. С тех пор люди научились использовать не только мед, но и прополис, воск, пергу, маточное молочко, пчелиный яд…

Пчелу считают самым трудолюбивым существом из всех созданий природы. Ученые установили, что пчелы появились на 50-60 тысяч лет раньше человека. Читать далее

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Мясные рулетики с грибной начинкой — моя любимая дача

Для приготовления мясных рулетиков с грибной начинкой нам понадобится:

Тесто: 3 ст. ложки сливочного масла, 1/3 стакана муки, 1 стакан молока, 150 г тертого сыра, 4 яйца, щепотка тертого мускатного ореха. Начинка: 300 г грибов, 200 г мяса, 100 г зеленого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сухого вина, 1 ч. ложка муки, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка сушеного тимьяна, перец молотый черный, соль. Читать далее

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Новости

Рекомендуем

сетевые ритейлеры Лидеры скупают локальных игроков, а те, в свою очередь, продолжают объединяться в альянсы для выживания. MarketMedia публикует топ-20 аптечных сетей. 20 марта 2019.

Опросы

Что для вас дача?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...